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年紀輕、身材瘦也可能有脂肪肝!5方法消除脂肪肝!營養師推薦「地中海飲食」無痛改善

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發表於 2024-5-17 16:58:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

台灣既是精緻飲食王國也是手搖飲王國,在美食的簇擁下免不了遇到「脂肪肝」問題!甚至年紀輕、身材瘦的人也都有可能有脂肪肝!到底脂肪肝如何形成的?該怎麼做才能消除脂肪肝?往下滑有解~

脂肪肝如何形成的?


脂肪肝是由於肝臟細胞中積聚過多脂肪而形成的一種疾病,形成主要是因為飲食中攝取的脂肪過多,超過肝臟的代謝能力,導致脂肪在肝臟內堆積,當食物中的脂肪被消化吸收後轉化成脂肪酸和甘油,進入血液循環後被肝臟吸收,但當脂肪攝取過多時,肝臟無法完全代謝,導致脂肪在肝臟內積聚,嚴重時可能導致肝臟功能受損。
造成脂肪肝的飲食習慣


脂肪肝的形成和飲食息息相關,主要包括攝取過多的脂肪和糖分,以及營養不均衡,例如高糖高油飲食、或缺乏蔬菜水果、全穀類、豆類等健康食物,也可能導致脂肪肝的發生,此外若攝取過量的高膽固醇食物,或是飲酒過量,容易導致形成脂肪肝。

5方法免吃藥幫助改善脂肪肝
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1.適當的飲食控制:避免攝取過多的脂肪和糖分,增加新鮮蔬菜、水果、低脂優質蛋白質如雞胸肉和優質油脂的攝取,養師建議可採取地中海飲食,攝取大量蔬菜水果、未加工的穀物、豆類、橄欖油、海鮮瘦肉等食物,並限制紅肉和甜食的攝取。

2.適量的有氧運動:進行每週至少150分鐘的中等強度有氧運動,如快步走、游泳、跑步、騎自行車等,有助於消耗身體脂肪,減少肝臟細胞中的脂肪積聚。

3.減重:減重3%至5%可以明顯改善脂肪肝的情況,若已發展成脂肪性肝炎,則需要更進一步的減重,通常需要減重7至10%以上才能有效改善脂肪性肝情況。

4.適當的運動計劃:設計一個適合自己的運動計劃,包括有氧運動、重量訓練、瑜伽等,以保持運動的多樣性並長期堅持下去。

5.避免過度飲酒:限制酒精攝取,因為過度飲酒會對肝臟造成負擔,加重脂肪肝的情況。









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