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《像是史萊姆的沖繩料理》引起好奇心!台灣人:這不就蚵仔煎

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發表於 2023-10-30 16:15:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 李察吉爾 於 2023-10-30 16:17 編輯

如果在日本提到台灣小吃,不知道日本人會率先想到哪一項?有人說是大雞排、滷肉飯,也有人說是珍珠奶茶!

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之前自《食戟之靈》中,主角還做過一次台灣的「胡椒餅」,給不少人留下深刻的印象,唯一美中不足的是現實的胡椒餅可能會爆汁但不會爆衣!
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社群平台X有個推主表示他前晚沖繩那霸市的一家居酒屋,點到一份名為ウムクジブットゥルー非常特別的料理,外型有點奇怪像是史萊姆的Q軟透明外型,讓人一時之間難以下筷!
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▼史萊姆:像嗎???
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這其實是沖繩那霸的鄉土料理,是用地瓜粉搭配韭菜和雞肉,有著Q彈的口感也非常下酒!在當地也很受會去居酒屋小酌一杯的當地人喜歡!


▼推主表示外表雖然是這樣,但外道非常好,第二天又忍不住去吃
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不過這種對日本人來說難以理解的料理,台灣人看的第一眼卻是:「這不是蚵仔煎嗎?」外觀乍看之下還真的有像,不過差別在一個用雞肉一個是用牡蠣,並且有沒有但也是區別! 居心誌網站2022602-食-Comfort-Food-蚵仔煎01.jpg


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如果對這道「沖繩煎」有興趣的人,不妨在去沖繩旅遊時試試看!


沖繩神秘Q彈料理






















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